Tort raw vegan cu Zmeura si Lavanda

Tort raw vegan cu zmeura si lavanda

Tort raw vegan cu zmeura si lavanda, creat artizanal de Mireille de Margaux pentru aniversari, mese festive si evenimente in Cluj. Gustul de zmeura aduce prospetime si aciditate fina, iar lavanda completeaza desertul cu o nota florala eleganta, fara sa devina grea sau parfumata excesiv.

Blatul si crema sunt pregatite fara coacere, din ingrediente vegetale precum migdale, fulgi de cocos, maca, smochine, caju, unt de cacao, lamaie, ulei de cocos, lapte de cocos, vanilie, zmeura si lavanda. Indulcirea se face cu sirop de artar sau miere, in functie de preferinta si disponibilitate.

Pentru ce ocazii este potrivit

Este un tort raw vegan potrivit pentru zile de nastere, candy bar, mese de familie, cadouri dulci si evenimente unde vrei un desert fara lactoza, fara gluten si fara zahar rafinat. Pentru varianta de post, recomandam alegerea indulcirii cu sirop de artar.

Poate fi potrivit si pentru copii, cu atentie la alergeni: contine migdale, caju si cocos. Datorita aromelor naturale de zmeura si lavanda, este o alegere buna pentru cei care prefera un tort fructat, delicat si mai usor decat deserturile clasice cu crema grea.

Produsul se comanda in functie de gramajul dorit si se pregateste manual, cu ingrediente atent alese, pentru livrare sau ridicare in Cluj.